大家好，小狸来为大家解答以上问题很多人还不知道，。肉松棉花做的是真的吗现在让我们一起来看看吧！
这两天，在宝应朋友圈，不断传着一个视频，视频的内容称一男子在宝应苏果超市购买了一只肉松面包，拿水浸包后，发现里面肉松是“棉花”做的，这条小视频迅速传播开来，很多人表示担忧：肉松真的是棉花做的？
实际上，“棉花肉松”、“棉花肉饼”早在前几天在安微、江西、广东等省市就已出现过，各食药部门进行了辟谣，而出现在宝应的视频版本，疑为移花接木罢了。
据权威部门介绍，肉松是指肉作为主要原料，经煮制、切块、撇油、配料、收汤、炒松、搓松后制作肌纤维蓬松絮状的肉制品。一般在我国东部和东南部比较流行，基本上所有的禽畜肉都可以制作肉松，现在还有用鱼肉做肉松的，而棉花是锦葵科棉花属植物的种子纤维。
从二者的成分来看，肉松和棉花有很大的区别，肉松的本质是一种肌肉纤维，主要成分是蛋白质，而棉花的本质是植物纤维，主要是纤维素。蛋白质有三大供能营养素之一，而纤维素是一种不可溶膳食纤维，由于成分不同，棉花和肉松吃起来的口感也有很大差异。肉松吃到嘴里，轻轻一咬，就会融化很松软。而棉花，表面看不上去松软，但放入嘴里都嚼不烂。假如商家真的用棉花冒充肉松，一吃就会被识破，等着消费者来告，商家是不会做这样赔本买卖的。
因此，我们要相信科学，不造谣、不信谣、不传谣！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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